日々、考えついたアイデアを書いていきます。学がないので推測が多く、すいませんがそれを踏まえて読んでくださいね。もちろん学術的な裏打ちがあることも書いてあります。
干し野菜というジャンルを見ました。自分は料理をしないのですが。干し野菜って水さえあれば、料理ができますよね?
切り干し大根は、食べたことがありますが、他の野菜でも、完全に干すと保存が半年から一年も持つそうですよ?
それならサバイバル。水さえあれば、雑炊、おじや、スープ、シチュー、ポトフなんかは、水で戻した時に栄養分が逃げないから、美味しく食べられるのではないでしょうか?カレーは行けるかなあ?
油で戻すのは美味しいですかねえ?無理そうですか?
Your foot cannot exit to this cawl. Even if you want to avoid the rain, this kind of design is unacceptable. Do you get to stop when it is r...
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