日々、考えついたアイデアを書いていきます。学がないので推測が多く、すいませんがそれを踏まえて読んでくださいね。もちろん学術的な裏打ちがあることも書いてあります。
干物フレーク、とでも申しましょうか。この工場の、要点は、干物から、骨を取り除く、という手間を、なんと他人がしてくれる、ということです。
工場とは大量生産機械・・・・と言う固定観念。
しかしこの工場は違います。手間を代わりにしてくれる。手作業で丹念に、作業員が骨を取り除き、瓶に詰めます。
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