コンビニ弁当、惣菜会社の事業計画です。
30人とか50にんとか居て、すべての人に対して、一人一台、ガスコンロと調理台があります。一人で4人前とか8人前とかを作ります。4人前を作り、それを20人で作って、4×20で80個の、お惣菜を作ります。すべての調理台には、レシピが置かれており、レシピを見ながら調味料や油を適量入れながら調理をします。もっと増やしますか?100人とか。みんな調理して、一個のメニューを最初から最後まで、一人で作ります。工場機械による大量生産は、無しです。マンパワーのみ。材料を持ってくる人とか居るのもいいかもしれない。それと仕分け。後経理の人。それでー・・・200人ぐらい。もっと増やしますか?
このシステムでする理由は、人数を増やしたいからです。人が多い職場を目指します。賑やかなほうがいい。お友達と3人でハワイへ行きますから、5日、有給をとります。このシステムなら、居なくても気づかないです。いつもより、2、3個多い程度です。人生を自由に謳歌してください。
視界がよくだだっ広い大広間に、調理台が沢山あって、みんなで調理するのです。
値段が書いてあるシールも自分で張ります。シールは自分の名前入りです。良くも悪くも自己責任です。
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