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2022年7月30日土曜日

日本と、他国の食に関する決定的な差

 日本と、他の国々との、食に関する決定的な差…は言いすぎかな?

差は、シルクロードかなあ?と考えますがいかがでしょうか?スパイスを輸入していたそ~ですよね?あれはなんだったか?あれは、食材に魔法をかけると、味が変わるということに、あちらの国々がハマったのでは?と考えます。この国は、そーゆー歴史的な何かがない。あちらはある。手を加えると味が変わるというのが、常識かという点では?勝手な推測ですいませんが、当時、流行したのでは?

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